अदरक में मिलते हैं औषधि के गुण, जानिए इसके अमूल्य फायदे
अदरक सिर्फ आपके रसोईघर तक ही सीमित नहीं है। अदरक का उपयोग औषधि (जड़ी-बूटी) के रूप में किया जाता है। सूखे अदरक को सौंठ (शुष्ठी) कहते हैं। इसकी पैदावार मिट्टी […]
सर्दियों में बीमारियों से नहीं होंगे परेशान, आज ही डाइट में शामिल करें काली मिर्च
काली मिर्च भारत के ऐतिहासिक मसालों में से एक है। सर्दियों के मौसम में काली मिर्च का सेवन करना काफी फायदेमंद है। इनमें कई ऐसे गुण होते हैं जो सर्दियों […]
जानिए घर में मौजूद आमचूर मसाले के उपयोग एवं फायदे
आमचूर का उपयोग मुख्यता घरेलू मसाले के तौर पर किया जाता है। आमचूर में कई औषधीय गुण भी मौजूद हैं। इसके प्रयोग से खाने के व्यंजन में एक अलग स्वाद […]
जायफल है गुणों से लबरेज, कैंसर से लेकर सूजन तक मिलेगी राहत
जायफल (Nutmeg) आपके भोजन में स्वाद और सुगंध को बढ़ाता है। यह स्वाद और सुगंध बढ़ाने के साथ आपको हेल्दी रखने में भी सक्षम है। इसमें कई ऐसे पोषक तत्व […]
जानिए कलौंजी के अचूक फायदें, जानकर रह जाएंगे
कलौंजी का उपयोग मसालों के तौर पर किया जाता है। साथ ही इसका उपयोग सौंदर्य प्रसाधन और औषधि के लिए भी किया जाता है। यह किसी किराने की दुकान पर […]
हींग के सेवन से मिलेगा इन बीमारियों से मुक्ति
दाल में हींग का तड़का लगने से दाल स्वादिष्ट बनता है। भारत के लगभग हर घर में इसका प्रयोग किया जाता है। किसी व्यंजन को स्वादिष्ट और सुगंधित बनाने के […]
इलायची है कई समस्याओं में रामबाण, जानें इसके अनगिनत फायदे
इलायची अपने खुशबू और स्वाद के लिए जाना जाता है। इलायची (Cardamom) का प्रयोग औषधि के रूप में भी होता है। संस्कृत में इसका नाम ‘एला’ है। माउथ फ्रेशनर के […]
कुट्टू का आटा व्रत के लिए कैसे है शुद्ध, जानें पूरी डिटेल्स
कुट्टू को अंग्रेजी में बकव्हीट नाम से जाना जाता है। कुट्टू के पौधे ज्यादा लंबे नहीं होते हैं। भारत के कई क्षेत्रों में लोग इसके आटे से बने रोटी खाते […]
मिस्सी रोटी रखेगी आपको कई बीमारियों से दूर
मिस्सी रोटी उत्तर भारत में पसंद की जाने वाली एक चपाती है। भारत की यह पारंपरिक चपाती में से एक है। मिस्सी रोटी पौष्टिक गुणों से भरा हुआ है। लोग […]
बेसन की रोटियों में हैं अनगिनत फायदे, आज ही करें अपने डाइट में शामिल
गेहूं के आटे की रोटी तो सभी खाते हैं मगर आपको पता है बेसन की रोटियों में कितने अनगिनत फायदे हैं। इसके लगातार सेवन से कई सारी बिमारियों से छुटकारा […]